Recept za namaz za hleb sa roštilja

Ovaj namaz koji su nekada naši stari jeli i sladili se u njegovom ukusu na hlebu savršen je kao prilog uz roštilj.

Kada se na roštilju već peče meso, bila bi šteta ne iskoristiti žar i za nešto jednostavno, a neverovatno ukusno.

Hrskave kriške hleba sa mirisnim premazom često nestanu i pre glavnog jela  upravo zbog tog savršenog spoja toplog hleba, belog luka i začina.

Evo kako da ga napravite

Premaz za roštilj hleb

Foto: Shuterstock

Sastojci:

✔️kriške hleba

✔️50 g putera ili 3 kašike maslinovog ulja

✔️2-3 čena belog luka

✔️1 kašičica slatke mlevene paprike

✔️prstohvat tucane paprike (po želji, za ljutinu)

✔️malo soli

Priprema:

Kriške hleba kratko zapecite na roštilju sa obe strane, tek toliko da dobiju lepu zlatnu boju i blagu hrskavost.

Omekšali puter ili maslinovo ulje pomešajte sa sitno iseckanim ili izgnječenim belim lukom, dodajte slatku papriku, malo soli i po želji tucanu papriku.

Dok je hleb još topao, premažite ga pripremljenom smesom kako bi lepo upio sve ukuse. Poslužite odmah dok je spolja hrskav, a iznutra mekan i mirisan.

BONUS VIDEO 

Recepti

Džem od jagoda možete poslužiti deci za doručak ili pak večeru tako što ćete namazati na parče hleba, a odličan je i kao premaz za palačinke.

sledeća vest