Recept za oreo tortu – Informer.rs

Oreo torta, moderna, kremasta poslastica, postala je zvezda novih kolača, koja jednako oduševljava i starije i mlađe goste.

Oreo torta je dokaz da i savremene poslastice mogu imati mesto na slavskom stolu.

Njen nežan krem od maskarponea ili šlaga, u kombinaciji sa hrskavim Oreo keksom i bogatim čokoladnim slojevima, stvara ukus koji se pamti.

Oreo torta unosi notu elegancije i modernog luksuza, idealnu za domaćice koje žele da unesu svežinu na svoju trpezu, a da ne izgube duh slave.

Sastojci:

Foto: Shutterstock

🔷300 g Oreo keksa,

🔷500 g maskarpone sira (ili klasičnog krem sira),

🔷400 ml slatke pavlake,

🔷150 g šećera u prahu,

🔷100 g crne čokolade (otopljene),

🔷1 kesica želatina (ili učvršćivača za šlag),

🔷po želji: nekoliko ceo Oreo keksića za dekoraciju;

Priprema:

Foto: Shuterstock

Samleti polovinu Oreo keksa i pomešati sa malo otopljenog putera, to je baza koja ide na dno kalupa.U drugoj posudi umutiti slatku pavlaku do čvrste pene.

Dodati maskarpone i šećer u prahu, pa sjediniti u gladak krem.Umešati otopljenu čokoladu i želatin (po želji), pa lagano promešati.

Na sloj keksa sipati krem, a zatim ubaciti i komadiće Oreo keksa između slojeva.

Ostaviti da se hladi najmanje 4 sata (idealno preko noći). Ukrasiti šlagom, rendanom čokoladom i ceo Oreo keksima.

Na slavskom stolu, pored oraha, medenjaka i oblandi, Oreo torta donosi mali dašak svetskog trenda, a opet ostaje u duhu domaće topline i praznične radosti.

BONUS VIDEO

Recepti

Princes krofne često važe za “nezgodan” kolač, ili ispadnu savršeno, ili se splasnu i izgube formu. Ipak, uz dobro objašnjen postupak i nekoliko važnih koraka, mogu se napraviti bez greške već iz prvog pokušaja.

sledeća vest