radiobalkanfox
Ako volite palačinke, ali vam se ne provodi vreme pored šporeta i okreću jedna po jedna, ovaj recept će vas oduševiti.
Umesto klasičnog načina pripreme, smesa se jednostavno izlije u pleh i stavi u rernu, a rezultat je mekana, vazdušasta i mirisna poslastica.
Za pripremu vam je potrebno svega nekoliko osnovnih sastojaka, a za dodatni užitak tu je čokolada. Ovaj slatkiš odličan je izbor za porodični doručak, popodnevnu poslasticu ili iznenadne goste.
Sastojci:
🔷2 jaja
🔷400 ml mleka
🔷160 g brašna
🔷3 kašike šećera
🔷3 kašike ulja
🔷Prstohvat soli
🔷Krem i voće po izboru
Foto: Shutterstock
Priprema:
U dubljoj posudi umutite jaja sa šećerom i malo soli, dok ne dobijete ujednačenu smesu.
Sipajte mleko i ulje, pa postepeno dodajte brašno uz neprestano mešanje kako biste izbegli grudvice.
Pleh ili vatrostalnu posudu blago nauljite, a zatim u nju ravnomerno rasporedite pripremljeno testo.
Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta, odnosno dok testo ne naraste i dobije zlatnu boju.
Pečenu palačinku kratko prohladite, rasporedite preko nje iseckane jagode i prelijte otopljenom čokoladom.
Isecite na komade i poslužite dok je još topla.
U smesu možete dodati malo vanile ili narendane limunove kore kako bi palačinka dobila još lepšu aromu.
BONUS VIDEO
Ako želite da za Svetog Luku pripremite nešto ukusno, dekorativno i drugačije, ovi slani rolati biće pravi izbor.
Tajna savršeno sočne kafanske gibanice krije se u jogurtu, koji filu daje posebnu kremastost, dok korica tokom pečenja postaje hrskava i rumena.
Kada stignu hladniji dani, nema mnogo jela koja mogu da zamene tanjir toplog, domaćeg slatkog kupusa sa mesom.
Miris začinjenog mesa, topla pita i osvežavajući sos od jogurta i krastavca dovoljni su da vas na trenutak vrate na letovanje u Grčkoj.
Ako želite da za Svetog Luku pripremite nešto ukusno, dekorativno i drugačije, ovi slani rolati biće pravi izbor.
Dodaj komentar