Pasteli je brza poslastica bez pečenja koja se pravi od susama i meda, a priprema traje svega 5 minuta.
Ako želite brzu poslasticu bez pečenja, pasteli je zanimljiv izbor.
Pravi se od samo dve namirnice, susama i meda, a priprema je veoma jednostavna.
Ovaj tradicionalni slatkiš ima dugu istoriju, a kombinacija susama i meda bila je poznata još u antičko doba. Danas se često priprema kao brza energetska užina.
Foto: Shuterstock
Sastojci:
✔️300 g tahinija, odnosno paste od mlevenog susama
✔️300 g meda
Priprema:
Pomešajte tahini i med dok ne dobijete kompaktnu smesu. Zatim napravite kuglice ili štanglice i ostavite ih u frižideru da se stegnu.
Po želji možete dodati orahe, bademe, lešnike ili pistaće, a kuglice uvaljati u susam.
Susam je bogat proteinima, vlaknima, magnezijumom, kalcijumom i gvožđem, dok med sadrži ugljene hidrate koji brzo obezbeđuju energiju.
Ipak, iako je napravljen od prirodnih sastojaka, pasteli je prilično kaloričan, pa ga treba jesti umereno.
Njegova prednost je pre svega u jednostavnoj pripremi i hranljivim sastojcima.
BONUS VIDEO

Doboš torta sa šest tankih kora, kremastim čokoladnim filom i hrskavim karamelom idealna je za rođendane, slave i svečane prilike.

Kašika belog sirćeta u vodi za kuvanje pomaže da krompir zadrži bolju strukturu i da se lakše pretvori u kremast pire.

Žito torta se polako vraća u kuhinje kao starinska poslastica sa orasima, mekanim korama i bogatim filom koji budi uspomene.

Ruske piroške sa kuvanim krompirom ostaju mekane iznutra i hrskave spolja, a prave se od običnih i jeftinih sastojaka.




Dodaj komentar