Recept za pitu sa spanaćem i sirom

Pita sa spanaćem i sirom, poznata i kao zeljanica, može biti posebno ukusna kada se pripremi od gotovih kora. Ekipa Magazina je probala jednostavan trik posle koga gotove kore budu kao da smo ih sami razvlačili.

Dobili smo pitu sočne unutrašnjosti, hrskave korice i bogatog fila koji je čine idealnim izborom za doručak, ručak ili večeru.

Sastojci:

🔶500 g spanaća

🔶500 g kora za pitu

🔶500 g sira

🔶ulje

🔶1 šolja vode

🔶2 kašike brašna

🔶pola praška za pecivo

🔶so

Priprema:

Spanać operite, sitno iseckajte i pomešajte sa sirom. Po želji dodajte malo soli, u zavisnosti od toga koliko je sir slan.

Trik za hrskavu i ukusnu pitu od gotovih kora, koja ispadne kao da ste je sami razvlačili, jeste premaz kojim se kore pripremaju. U šolji vode razmutite brašno i prašak za pecivo, pa dodajte malo ulja.

“>

Privatna arhiva