radiobalkanfox
Ako želite jednostavan doručak ili užinu, ove projice sa tikvicama su odličan izbor.
Pripremaju se brzo, a zahvaljujući tikvicama ostaju mekane i sočne.
Sastojci:
🔷200 g kukuruznog brašna
🔷50 g palente
🔷250 g belog brašna
🔷350 ml kisele vode
🔷1 kašika mlevenog lanenog semena
🔷300 g rendanih tikvica
🔷1 kašičica soli
🔷1 kašičica praška za pecivo
🔷pola kašičice sode bikarbone
🔷1 kašika sirćeta
🔷semenke po želji
Foto: Shutterstock
Priprema:
Tikvice operite, narendajte i blago ocedite. U većoj posudi pomešajte kukuruzno i belo brašno, palentu, so, prašak za pecivo, sodu i mleveno laneno seme.
Dodajte tikvice, pa sipajte kiselu vodu i sirće. Sve dobro promešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.
Rasporedite smesu u kalup za mafine, pospite semenkama po izboru i stavite u prethodno zagrejanu rernu.
Pecite na 200 stepeni oko 25-30 minuta, odnosno dok projice ne dobiju zlatnu boju.
BONUS VIDEO
Ako volite palačinke i kremaste kolače, ova torta je pravi izbor.
Knedle sa šljivama su jedan od onih tradicionalnih slatkiša koji svojim ukusom podsećaju na domaću kuhinju i detinjstvo.
Posna sarma može da bude jednako ukusna, mekana i sočna kao i ona sa mesom, ali je važno da fil ne bude suv.
Ako želite domaće krofne koje su spolja lepo zapečene, a iznutra mekane, lagane i šupljikave, ovaj recept je odličan izbor.
PROČITAJTE JOŠ
Projice sa sirom su jedno od omiljenih domaćih peciva koje podjednako vole i mlađi i stariji.
Ako volite palačinke i kremaste kolače, ova torta je pravi izbor.
Dodaj komentar