radiobalkanfox
Ručak iz jednog tiganja gotov je za samo 20 minuta, a spoj sočnog povrća, makarona i kačkavalja daje mu savršen mediteranski ukus.
Sprema se u samo jednom tiganju, ne zahteva mnogo vremena, a kombinacija povrća i testenine čini ga idealnim laganim ručkom.
Sastojci:
🔷100 ml ulja
🔷3 paradajza
🔷1 patlidžan
🔷1 ljuta papričica
🔷1 crvena paprika
🔷2 čena belog luka
🔷so i biber po ukusu
🔷mlevena slatka ili ljuta paprika
🔷100 g rendanog kačkavalja
🔷malo svežeg peršuna
🔷oko 250 g skuvanih makarona
Priprema:
U veći, dublji tiganj sipajte ulje, pa ubacite prepolovljen paradajz, patlidžan, papriku i beli luk. Poklopite i ostavite povrće da se dinsta i omekša.
Kada povrće bude gotovo, skinite poklopac i uklonite kožicu sa paradajza i ostalog povrća ako se lako odvaja. Sve zatim izgnječite viljuškom kako biste dobili gustu i sočnu smesu.
Dodajte so, biber i mlevenu papriku, pa dobro promešajte. Ubacite seckani peršun i rendani kačkavalj, a zatim dodajte kuvane makarone.
Sve sjedinite na laganoj vatri i poslužite dok je toplo. Za svega 20 minuta dobićete ukusan obrok pun mediteranskih ukusa.
BONUS VIDEO
Ako želite desert koji izgleda kao da ste se oko njega posebno potrudili, a pritom ne želite da uključujete rernu, ova verzija Kapri torte je odličan izbor.
Pirinač sa tikvicama i graškom je jednostavno, lagano i ukusno jelo koje se priprema od svega nekoliko sastojaka. Kombinacija pirinča, tikvica i graška pruža prijatan spoj ukusa, a jelo je pogodno i kao lagan ručak ili prilog uz meso.
Kada želite da spremite ukusan domaći ručak, a nemate vremena da provodite sate u kuhinji, ovaj recept je odličan izbor.
Ako volite bogat i sočan bolonjeze sos, ovaj recept će vas osvojiti već na prvi zalogaj.
PROČITAJTE JOŠ
Ako tražite jednostavno jelo koje je osvežavajuće, hranljivo i brzo se sprema, grčka salata sa testeninom je pravi izbor.
Ako želite desert koji izgleda kao da ste se oko njega posebno potrudili, a pritom ne želite da uključujete rernu, ova verzija Kapri torte je odličan izbor.
Dodaj komentar