radiobalkanfox
“Bela dama” je kremasta i zasitna svečana salata slatkastog i osvežavajućeg ukusa od piletine, ananasa, kukuruza, jaja i sira.
Ukoliko želite da zadivite goste bogatim i osvežavajućim predjelom, salata Bela dama predstavlja izvrstan izbor.
Ova kremasta kombinacija piletine, ananasa, kukuruza, jaja i sira odlikuje se prefinjenim, blago slatkastim notama.
Sprema se lako i bez komplikacija, uz preporuku da je napravite unapred kako bi se sastojci idealno izmešali, a ukusi proželi.
Foto: Shuterstock
Sastojci:
🔹200 g kuvanih ili pečenih pilećih prsa
🔹250 g ananasa iz konzerve
🔹200 g kukuruza iz konzerve
🔹3 kuvana jaja
🔹100 do 120 g kačkavalja ili drugog polutvrdog sira
🔹1 do 2 čena belog luka
🔹2 kašike majoneza
🔹2 kašike kisele pavlake
🔹So po ukusu
Priprema:
Pileća prsa skuvajte ili ispecite, ostavite da se ohlade, pa ih isecite na sitne kockice. Ako koristite ostatke pečene piletine, uklonite kožicu i kosti.
Foto: Shuterstock
Ananas dobro ocedite od sirupa i isecite na manje komade. Važno je da uklonite višak tečnosti kako salata ne bi postala vodena. Kukuruz takođe ocedite, kuvana jaja iseckajte na kockice, a sir izrendajte na krupno rende. Beli luk sitno iseckajte ili protisnite kroz presu.
U većoj činiji sjedinite piletinu, ananas, kukuruz, jaja, sir i beli luk. Dodajte majonez i kiselu pavlaku, pa sve pažljivo promešajte da se sastojci ravnomerno povežu. Probajte salatu i po potrebi dodajte malo soli. Pokrijte je i ostavite u frižideru najmanje sat vremena pre posluživanja.
BONUS VIDEO
Odesa salata spaja bogat ukus kuvanih jaja, sira i kukuruza sa osvežavajućim krastavcima, dok kremasti preliv od pavlake, mirođije i belog luka zaokružuje ukus.
Kombinacija kuvane govedine, kiselih krastavčića, jaja, sira i oraha ovoj salati daje bogat ukus, a kremasti majonez je čini posebno sočnom.
Salata nevesta je kremasto i dekorativno predjelo koje će uneti posebnu notu u slavsku trpezu.
Ukoliko tražite osveženje za slavsku trpezu koje će nadmašiti klasičnu rusku salatu, probajte salatu “Madona” – raskošan spoj kuvane piletine, topljenog sira i jaja.
PROČITAJTE JOŠ
Madona salata je slojevito predjelo od kuvane piletine, topljenog sira, jaja i belog luka, a poseban ukus daju joj orasi i pomorandža.
Odesa salata spaja bogat ukus kuvanih jaja, sira i kukuruza sa osvežavajućim krastavcima, dok kremasti preliv od pavlake, mirođije i belog luka zaokružuje ukus.
Dodaj komentar