radiobalkanfox
Osim što je ukusna, ova salata lepo izgleda kada se posluži u staklenoj činiji, jer se jasno vide svi njeni slojevi.
Ova slojevita salata sa piletinom, krompirom, kiselim krastavčićima i sirom odličan je izbor za svečanu trpezu, slavlje ili porodično okupljanje.
Spoj kremastog majoneza, sočne piletine i blago kiselkastih krastavčića daje joj bogat ukus, dok marinirani luk unosi posebnu svežinu.
Sastojci:
🔶600 grama skuvanog krompira u ljusci
🔶6 tvrdo kuvanih jaja
🔶1 glavica mariniranog crnog luka
🔶1 komad pilečih prsa – kuvan
🔶6 kiselih krastavčića, sitno seckanih
🔶200 grama tvrdog sira
🔶300 grama majoneza
🔶crni kim
Priprema:
Luk isecite na tanke kolutove ili rebarca, pa ga stavite u činiju. Dodajte kašiku šećera, malo sirćeta i čašu vode. Ostavite da se marinira oko 20 minuta, a zatim ga dobro ocedite.
Krompir skuvajte, ostavite da se ohladi, a zatim ga narendajte. Rasporedite ga po dnu posude jer će predstavljati osnovu salate.
Foto: Shutterstock
Preko krompira rasporedite sitno seckanu ili usitnjenu kuvanu piletinu i premažite je kašikom majoneza.
Zatim ređajte slojeve sledećim redosledom: majonez, sitno seckani kiseli krastavčići, rendana žumanca, marinirani luk, majonez i rendani sir.
Na kraju rasporedite rendana belanca, premažite tankim slojem majoneza i pospite kimom.
Ostavite salatu u frižideru da se dobro ohladi i stegne pre služenja.
BONUS VIDEO
Ako volite lagane, kremaste i voćne poslastice, torta od četiri sastojka će vas osvojiti već na prvi zalogaj.
Kremasta salata nezaobilazan su deo slavske trpeze, a ova je posebno omiljene jer se priprema od jednostavnih sastojaka i ne zahteva mnogo vremena.
Ako tražite ukusno i jednostavno posluženje za slavsku trpezu, ovi slani rolati od gotovih kora odličan su izbor.
Urmašice su tradicionalna orijentalna poslastica koja se generacijama priprema u mnogim domaćinstvima na Balkanu.
PROČITAJTE JOŠ
Ruska salata je nezaobilazan deo svake praznične i slavske trpeze. Kremasta, bogata i puna ukusnih sastojaka, osvaja generacije.
Nijedna praznična trpeza ne može da se zamisli bez ruske salate. Bilo da pripremate slavlje, porodični ručak ili želite da obradujete ukućane omiljenim specijalitetom, ovaj klasik je uvek pravi izbor.
Ako volite lagane, kremaste i voćne poslastice, torta od četiri sastojka će vas osvojiti već na prvi zalogaj.
Dodaj komentar