Recept za sutlijaš – Informer.rs

Sutlijaš je tradicionalni domaći desert koji svojim kremastim ukusom i nežnom aromom mnoge podseća na detinjstvo.

Priprema se jednostavno, od nekoliko sastojaka koje uglavnom već imamo u kuhinji. Potrebno je samo malo strpljenja i povremeno mešanje kako bi se dobila savršena, kremasta tekstura. Sutlijaš se može služiti topao ili dobro rashlađen, a poseban završni dodir daje mirisni cimet.

Sastojci:

🔷150 g pirinča

🔷1 l mleka

🔷5 kašika šećera

🔷1 kesica vanilin šećera

🔷1 prstohvat soli

🔷Cimet po želji

Foto: Shuterstock

Priprema:

Operite pirinač u hladnoj vodi.

Stavite ga u šerpu sa malo vode i kuvajte nekoliko minuta, tek toliko da počne da omekšava. Dodajte mleko, šećer, vanilin šećer i prstohvat soli.

Smanjite temperaturu i kuvajte na tihoj vatri uz povremeno mešanje, kako pirinač ne bi zagoreo za dno šerpe. Kuvajte dok pirinač potpuno ne omekša, a sutlijaš ne postane kremast i gust. Sklonite sa vatre i sipajte u činijice.

Ostavite da se malo prohladi, pa pospite cimetom po želji.

BONUS VIDEO

Recepti

Ko kaže da post mora biti bez slatkiša? Ako vam je ponestalo ideja, imamo savršeno rešenje , a to je posni sutlijaš sa višnjama!

Recepti

Sutlijaš je jedan od onih tradicionalnih deserata koji godinama osvaja ljubitelje domaćih poslastica.

Recepti

U Jugoslaviji ove tri poslastice su bile obavezne na trpezi, a danas su zaboravljene.

Recepti

Posni sutlijaš je idealno rešenje kada želite brz i lagan desert, bilo za svakodnevni obrok ili posnu trpezu.

Sport

126. 08. 2026. u 22:51

226. 08. 2026. u 22:51

Sport

126. 08. 2026. u 22:13

226. 08. 2026. u 22:13

PROČITAJTE JOŠ

Recepti

Ukoliko tražite brz i jednostavan desert, ovaj čokoladni kolač bi mogao da vas oduševi.

Recepti

Čokoladna pita bez pečenja pravi se za desetak minuta, a posle nekoliko sati u frižideru dobija izgled i ukus raskošnog deserta.

Recepti

Ko kaže da post mora biti bez slatkiša? Ako vam je ponestalo ideja, imamo savršeno rešenje , a to je posni sutlijaš sa višnjama!

sledeća vest