Recept za tiramisu kuglice – Informer.rs

Ukusne i slasne tiramisu kuglice se prave lako i brzo.

Tiramisu kuglice su još bolje nego tiramisu kolač, i odlične su za druženja i proslave.

Spoj kafe, kakaa i kremaste teksture pretvara svaki trenutak u pravo malo uživanje, bilo da ih spremate za goste ili kao slatki predah uz omiljeni napitak.

Brzo se prave, još brže nestaju, a njihov bogat i pun ukus osvaja već na prvi zalogaj.

Sastojci:

✔️120 g slatke pavlake

✔️1 kašika espreso praha

✔️510 g komadića bele čokolade

✔️60 g krem sira

✔️1/2 kašičice soli

✔️2 kašike ulja

✔️30 g crne čokolade

✔️170 g čokoladnih mrvica

✔️2 piškote, zgnječene

✔️2 kašike nezaslađenog kakao praha

Foto: Shutterstock

Priprema:

Kako biste napravili ove kuglice, u loncu na srednjoj vatri zagrejte pavlaku i espreso dok se oko ivica ne stvore mehurići. Pustite da se ohladi 10 minuta. Stavite 470 g komadića bele čokolade u veliku posudu. Koristeći sitno sito, procedite krem koji ste napravili preko čokoladnih mrvica.

Čokoladu sa kremom otopite na pari, stalo mešajući. Skinite sa vatre i mešajte dok smesa ne postane glatka. Dodajte krem sir i so i umutite da se sjedini. Pokrijte i stavite u frižider dok se ne stegne, najmanje 2 sata ili ostavite preko noći.

Razvaljajte smesu u loptice, tako da svaku lopticu napravite od jedne supene kašike smese. Ređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Zamrznite dok ne postanu čvrste, najmanje 30 minuta.

                                       BONUS VIDEO

Recepti

Meki, hrskavi kolačići sa bogatim aromama idealni su za vaskršnju trpezu, jer svojim izgledom i mirisima odmah stvaraju prazničnu atmosferu.

sledeća vest