radiobalkanfox
Kombinacija svežeg limunovog soka, zaslađenog kondenzovanog mleka i leda daje piću bogatu, penastu teksturu koja podseća na sladoled i limunadu u jednom.
Ovaj osvežavajući napitak ili poslastica je savršen za vrele dane kada želite nešto lagano, kremasto i puno ukusa limuna.
Sastojci:
🔶1 kašika rendane kore limuna
🔶180 ml sveže ceđenog soka od limuna
🔶130 g šećera
🔶160 ml zaslađenog kondenzovanog mleka
🔶440 g kockica leda
Priprema:
Stavite rendanu koru limuna i šećer u činiju. Trljajte koru u šećer prstima oko 1 minut, dok šećer ne postane blago vlažan i ne počne da miriše na limun.
Foto: Shutterstock
Smesa treba da odstoji 20 minuta. Svakih nekoliko minuta tokom ovog vremena, ponovo trljajte šećer između prstiju kako biste oslobodili što više eteričnih ulja i aroma iz kore.
Sipajte sok od limuna i zaslađeno kondenzovano mleko u blender. Dodajte pripremljenu smesu šećera i kore limuna i 110 g leda.
Blendirajte oko 30 sekundi, dok smesa ne postane potpuno glatka i kremasta.
Dodajte preostalih 330 g leda. Ponovo blendirajte oko 30 sekundi, dok desert ne postane gust i penast, sličan kašičici.
Ravnomerno podelite desert u dve prethodno ohlađene čaše. Po želji pospite dodatnom rendanom korom limuna i odmah poslužite.
BONUS VIDEO
Limunada sa kokosom predstavlja savršeno osveženje za vrele letnje dane, spajajući kiselkastu svežinu limuna i kremastu, tropsku slatkoću kokosovog mleka ili vode.
Saznajte zašto ljudi u mediteranskim zemljama u limunadu gotovo uvek dodaju mali prstohvat soli i zašto bi i vama ta navika mogla da postane korisna.
Ovaj napitak nije samo obični isceđeni limun s vodom i šećerom. Ona je pravi letnji klasik i jedno od najosvežavajućih pića koje ćete ikada probati.
Od podne do devet uveče svakog dana u centru Majdanpeka možete da probate najbolji osvežavajući napitak!
Limunada sa kokosom predstavlja savršeno osveženje za vrele letnje dane, spajajući kiselkastu svežinu limuna i kremastu, tropsku slatkoću kokosovog mleka ili vode.
Dodaj komentar