radiobalkanfox
Tražite brz recept za ručak. Isprobajte ovaj i verujte nam, ješćete ga i kao prilog i kao predjelo, ma u svim prilikama.
Dodajte Glossy u vaš Google izbor
Letnji period je idealan za obroke koji se brzo spremaju, a ukusni su i hranljivi.
Zato vam danas predstavljamo recept za zapečene paprike, koje kombinacijom kremaste pavlake, belog luka i sira nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Sastojci:
- 4,5 crvenih svežih paprika
- 400 gr sira ili fete
- 2, 3 kašike kisele pavlake
- 1, 2 jaja
- 2 češnja belog luka
- So, biber i začini po želji (peršun, bosiljak ili mediteranski začini)
Priprema:
Operite paprike, prepolovite ih i očistite od semenki i peteljki. U posudi dobro izmešajte sir, kiselu pavlaku i jaja kako biste dobili glatku i kremastu smesu.
Umešajte beli luk i začine. Kašikom punite polovine paprika pripremljenom smesom.
Posložite ih u nauljenu vatrostalnu posudu ili u pleh obložen pek papirom.
Pecite u prethodno zagrejnoj rerni na 180°C do 200°C oko 20 do 30 minuta, odnosno dok sir ne dobije lepu zlatnu boju.
BONUS VIDEO
PRAVI LESKOVAČKI AJVAR SPREMA SE SAMO OD OVE VRSTE PAPRIKE! Jedan od četiri sertifikovana proizvođača otkriva TAJNE CRVENOG BLAGA
( Glossy, A.V. )
Dodaj komentar