
Kada vam treba brza, ukusna i zasitna večera, rolovane tortilje su odličan izbor. Pripremaju se za svega desetak minuta, a fil možete prilagoditi sastojcima koje već imate u frižideru. Recept koji donosi Neda Ukraden odličan je za dane kada nemate mnogo vremena za kuvanje.
Sastojci
- 4 tortilje
- 200 g šunke
- 150 g kačkavalja
- 100 g krem sira
- 1 paradajz
- nekoliko listova zelene salate
- 2 kašike majoneza
- so i biber po ukusu
- malo origana
Priprema
Tortilje kratko zagrejte u tiganju ili mikrotalasnoj kako bi postale mekane i lakše za rolanje. Svaku tortilju premažite tankim slojem krem sira i majoneza.
Preko stavite šunku i rendani kačkavalj, a zatim dodajte sitno isečen paradajz i nekoliko listova zelene salate. Po želji začinite origanom i sa malo bibera.
Tortilju pažljivo urolajte tako da fil ne ispada sa strane. Možete je poslužiti odmah, a ako želite topliju i hrskaviju verziju, stavite rolnice na zagrejan tiganj i pecite po minut-dva sa svake strane, dok tortilja ne dobije zlatnu koricu, a sir se ne otopi.
Iseckajte ih ukoso na manje komade i poslužite uz jogurt, kiselo mleko ili omiljeni sos. Brza večera za samo 10 minuta!




Dodaj komentar