radiobalkanfox
Špagete putaneska su jedno od onih jela koje dokazuje da za ukusan obrok nije potrebno mnogo sastojaka.
Ovo tradicionalno italijansko jelo priprema se veoma jednostavno i idealno je kada želite brz ručak ili večeru bez mnogo komplikovanja.
Uz svega nekoliko osnovnih namirnica, za manje od pola sata možete dobiti aromatičan obrok koji podseća na ukuse juga Italije.
Sastojci:
🔶dva čena belog luka
🔶dva prstohvata čili papričice u prahu
🔶osam inćuna
🔶dve kašike maslinovog ulja
🔶tri šolje pelata
🔶100 g maslinki
🔶100 g kapara
🔶špagete
Priprema:
Špagete skuvati u slanoj, ključaloj vodi, prema uputstvu sa pakovanja. U međuvremenu, na maslinovom ulju uz konstantno mešanje propržiti sitno iseckan beli luk sa čilijem u prahu i inćunima.
Foto: Shutterstock
Dinstati dok se inćuni ne istope, pa dodati pelat i krčkati 20 minuta. Pred sam kraj kuvanja dodati masline i kapare, a potom umešati i skuvane špagete.
Ukoliko je sos pregust, razrediti ga sa malo vode u kojoj su se kuvale špagete.
BONUS VIDEO
Ako tokom posta želite da uživate u omiljenoj pici, dobra vest je da ne morate da se odreknete ovog popularnog jela. Posna pica može biti podjednako ukusna, mirisna i zasitna, čak i bez sira i drugih namirnica životinjskog porekla.
Lenja kraljica je brza pita sa tikvicom, paprikom i sirom koja se pravi bez razvlačenja kora i dugo stajanja pored šporeta.
Ako volite meso koje se topi u ustima i ima bogat, aromatičan ukus, pivske šnicle su odličan izbor za ručak. Tajna je u jednostavnoj kombinaciji začina, luka i piva, koji tokom pečenja daju mesu posebnu sočnost i miris.
Ovaj jednostavan recept za posnu proju kombinuje kukuruzno i pšenično brašno, a rezultat je zlatno pečena, mirisna i ukusna proja koja se topi u ustima.
Ako tokom posta želite da uživate u omiljenoj pici, dobra vest je da ne morate da se odreknete ovog popularnog jela. Posna pica može biti podjednako ukusna, mirisna i zasitna, čak i bez sira i drugih namirnica životinjskog porekla.
Dodaj komentar