
Ako tražite brz, ukusan i zasitan obrok koji se priprema bez mnogo komplikovanja, ovi topli sendviči iz tostera sa mlevenim mesom odličan su izbor. Hrskavi spolja, sočni iznutra i puni ukusnog nadeva, mogu biti odličan doručak, večera ili posluženje za goste.
Sastojci
- 8 kriški tost hleba
- 300 g mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 jaje
- 100 g kačkavalja
- 2 kašike ajvara
- 1 kašičica senfa
- so
- biber
- malo ulja
- origano po želji
Priprema
Crni luk sitno iseckajte, pa ga kratko propržite na malo ulja. Dodajte mleveno meso i pržite dok ne promeni boju i lepo se ne zapeče. Posolite, pobiberite i dodajte malo origana.
Kada je meso gotovo, sklonite ga sa ringle i ostavite nekoliko minuta da se prohladi. Zatim umešajte jaje, ajvar i senf.
Na krišku tost hleba stavite pripremljeni nadev, dodajte rendani kačkavalj i poklopite drugom kriškom hleba. Sendviče stavite u prethodno zagrejan toster i pecite dok hleb ne postane hrskav, a sir se potpuno ne istopi.
Poslužite ih dok su topli, uz jogurt, kiselo mleko ili salatu po želji.




Dodaj komentar