Trik za prženje jaja na oko bez trunke ulja

Možda vam neće uspeti iz prve, ali budite uporni i rezultat će vas oduševiti 

Ukoliko ste na dijeti i rečeno vam je da možete da jedete jaja, ali spremljena bez ulja sigurno ste se razočarali, jer mislite da je jedini način da ih skuvate. 

 

To ipak, nije u potpunosti tačno. Osim barenih postoji način da jedete i pržena jaja, ali spremljena bez ijedne jedine kapi ulja.

Možda vam ovo neće uspeti iz prvo puta, jer treba da „pogodite“ jačinu vatre, količinu vode i veličinu tiganja. Ipak, nakon što se uhodate i rešite te nedoumice, sve će ići, što bi se reklo, kao po loju.

Postupak:

U hladan tiganj sipate vodu tek da pokrije dno, upalite šporet i kad proključa dodate jaja. Jaja posolite, temperaturu podesite na neku srednju temperaturu, broj zavisi od samog šporeta (ako imate od 1 do 9 birajte 5).

 

Čim spustite jaja u tiganj poklopite ih poklopcem i ostavite oko 3 do 4 minuta da se peku. Nakon toga će unutra biti rovita, tj moći ćete da ujačete. Ako volite tvrda da budu, onda ih ostavite minut duže.

Prilikom stavljanja jaja u tiganj, trudite se da ih lagano spustite kako bi prionula na vodu, a ne propala na dno tiganja, jer će se tako sigurno zalepiti. 

 

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

 

Bonus video:

Zajedno farbamo uskršnja jaja 

 

( Glossy )