Vlaška salata spremna za pola sata

Ako tražite predjelo koje se brzo priprema, a na stolu izgleda bogato i primamljivo, ova vlaška salata može biti odličan izbor. Kombinacija kremastog feta sira i majoneza sa pečenim paprikama, pančetom, jajima i belim lukom daje joj izražen ukus koji se posebno lepo uklapa uz svečane ručkove i porodična okupljanja.

Salatu je najbolje napraviti nešto ranije i ostaviti je u frižideru pre služenja, kako bi se sastojci dobro povezali i ukusi postali intenzivniji. Može se poslužiti kao predjelo, ali i kao dodatak glavnom jelu.

Vreme pripreme:

• oko 20 minuta (+ hlađenje 1 sat)

Sastojci:

• 5 crvenih pečenih paprika
• 500 g feta sira
• 150 ml majoneza
• 200 g pančete
• 4 kuvana jaja
• 4 čena belog luka
• so i biber po ukusu

Priprema:

Sir izgnječite viljuškom, zatim dodajte majonez i dobro promešajte.

Pančetu propržite, sitno je iseckajte i dodajte smesi.

Kuvana jaja takođe sitno iseckajte, pa ih ubacite zajedno sa pečenim paprikama.

Dodajte sitno seckan beli luk, a zatim salatu začinite solju i biberom po ukusu.

Sve dobro sjedinite i ostavite u frižideru da se dobro ohladi pre služenja.

Bonus video:

(Espreso/24sedam/prenosi:B.S.)