Zdrava zamena za hleb

U potrazi za zdravijim navikama u ishrani, sve više ljudi okreće se receptima koji ne sadrže klasično brašno i šećer. Jedna od takvih opcija su proteinska peciva koja se lako pripremaju kod kuće i mogu biti odlična zamena za uobičajeni hleb. Osim što su zasitna, ova peciva su bogata proteinima i uklapaju se u balansiranu ishranu.

Ono što ih posebno izdvaja jeste jednostavna priprema i mali broj sastojaka. Upravo zbog toga su postala popularna među onima koji žele brze, zdrave i hranljive obroke bez mnogo komplikacije u kuhinji.

Vreme pripreme:

Sastojci:

• 300 g feta sira
• 3 jaja
• 250 g ovsenih pahuljica
• 1 kašičica soli
• 1 prašak za pecivo

Priprema:

U većoj posudi sjediniti feta sir i jaja, pa ih izblendirati dok se ne dobije glatka i ujednačena smesa. Zatim dodati ovsene pahuljice, so i prašak za pecivo i sve dobro izmešati silikonskom špatulom.

Od dobijene smese oblikovati peciva rukama po želji i ređati ih na pleh obložen papirom za pečenje. Po vrhu se mogu posuti semenke po izboru.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta, dok peciva ne dobiju lepu zlatnu boju.

Bonus video:

(Espreso/24sedam/J.M./prenosi:B.S.)