radiobalkanfox
Poduzetnik Zoran Jelčić (43) ugostio je protukandidate u drugom danu ovotjedne ‘Večere za 5‘. Za svoju večeru osvojio je visokih 39 bodova! Oduševio je ekipu koja mu je redom dijelila desetke, a samo mu je Nikolina dala devet bodova. ‘Sipa je bila tvrda, desert odličan, a glavno jelo je trebalo dosoliti’, zaključila je Nikolina. Ostalima je sve bilo savršeno.
– Sve je bilo daleko od onog što sam očekivao i nadao se, stvarno me večera oduševila – zaključio je Ljubo.
Pripravu večere započeo je Zoran desertom nazvanim ‘Slatka melodija’. Desert je spravio od finih krema kao što su čokolada, vanilija i lješnjaka.
– Previše mi je medeno ovo sve, on meni više liči na pjesnika nego na kuhara – kroz smijeh je komentirao Ljubo.
– Puding od vanilije i lješnjake obožavam, te kombinacije super idu – dodala je Nina o desertu. Uslijedila je priprava predjela ‘Rižotna harmonija’.
– Bit će rižoto od sipe i gambera sigurno – procijenila je Nikolina.
– Rižoto od sipe, to je vrh – dodao je Ljubo. Za kraj, domaćin je spravio glavno jelo – ‘Ritam mora na otvorenoj vatri’.
– Pretpostavljam pečena riba, vjerojatno par vrsta riba – komentirao je Nedjeljko.
– San snova je ovo što je prezentirao na večeru – zaključio je Ljubo. Radilo se o hobotnici s krumpirima pod pekom.
Nakon što je spravio jela, okrenuo se Zoran pripremi za doček gostiju. Dočekao ih je uz prigodne aperitive – orahovac, borovnicu, višnju, ružovaču i drenovaču.
– Bio je nervozniji nego ja – komentirao je doček domaćina Zoran.
– Bio je jako nervozan i u tremi -dodala je Nikolina.
– Aperitiv je bio odličan, tražio sam ružu, ruža mi se sviđa – zaključio je Ljubo. Višnjevača je Nikolini i Zoranu bila prejaka. Kako bilo – uslijedila je ‘Rižotna harmonija’.
Predjelo se svidjelo ekipi izgledom.
– Odlično, no nedostajalo mi je papričice, volim malo pikantnije. Bilo je, ipak, sve izbalansirano i ukusno – komentirala je Nina.
– Bilo je ok, ali je sipu trebao još kuhati – dodala je Nikolina.
– Nikad nisam ovako nešto jeo, napravljen je vrhunski, nije škrtario, bilo je više sipe nego zrna riže. Vrh vrhova – zaključio je Ljubo.
Hobotnica ispod peke bila je iduće jelo koje je Zoran donio pred goste.
– Peka je izgledala fantastično, boja je bila kakva treba biti, bila je sočna, nije izgledala suho ni prepečeno – komentirala je Nina
glavno jelo.
– Predivno, predivno – oduševljenje nije skrivao ni Ljubo.
– Ukusno, ali možda malo suho – zaključio je Nedjeljko.
Za kraj, stigla je i ‘Slatka melodija’. Zoranova prva torta ikad svidjela se ekipi. Nina je rekla da za tortu daje dupli ‘like’.
– Desert je bio po mojoj mjeri i guštu, uživao sam u svakom zalogaju – pohvalio je domaćina Nedjeljko.
– Super je bilo sve, mislim da ove dvije gospođe neće ovaj nivo doseći – prognozirao je i Ljubo.
Nakon što je ekipu oduševio desertom, Zoran je udijelio ekipi prigodne poklone, a potom je uslijedilo iznenađenje – grupa ‘Brada’.
– Večeras sam uživao, bilo je vrhunski, uživao sam u svakom trenutku i svakoj pjesmi – zaključio je Nedjeljko o večeri.
– Grmilo je – složio se za kraj i Ljubo.
Dodaj komentar