Ovaj rasprostranjeni korov ima izuzetno lekovita svojstva zbog kojih je vredan pažnje. Sa obiljem vitamina, minerala i drugih korisnih supstanci, maslačak može biti odličan saveznik u očuvanju zdravlja.
Zdravstvene blagodeti maslačka
Maslačak je bogat pelinom, cinkom, flavonoidima, B vitaminima, sterolima, taninima i kalijumom. Listovi maslačka su posebno bogati vitaminom C i gvožđem, čineći ih izuzetno korisnim za organizam.
Ovi sastojci čine maslačak efikasnim u terapiji, a može se konzumirati u raznim oblicima kao što su čaj, sok, med, sirup ili čak kao sastojak u salati.
Kako se pravi med od maslačka?
Za pravljenje domaćeg meda od maslačka potrebno je sakupiti cvetove maslačka, očistiti ih, oprati i ocediti. Zatim se cvetovi prelivaju kuvanom ohlađenom vodom i ostavljaju da odstoje jedan dan. Nakon toga, procedi se smesa i sipa u lonac, dodaju šećer i limunov sok, te se kuva dok se sirup ne zgusne. Gotov med se sipa u tegle i čuva u frižideru gde može trajati do šest meseci.
Sastojci:
200 cvetova maslačka
1,5 litara vode
1,5 kg šećera
sok od dva limuna
Lekovita svojstva maslačkovog meda
Domaći med od maslačka se smatra prirodnim lekom protiv kašlja u slučaju prehlade, umirujući suv i intenzivan kašalj. Takođe, ovaj med je odličan „čistač“ organizma od toksina, posebno pluća od nikotina.
BONUS VIDEO:
Dodaj komentar