Radio BalkanFox

Krompir može da traje i godinu dana ako ga čuvate na pravi način


Jutjuberka Marandija Rajt podelila je jednostavan savet za čuvanje krompira, tvrdeći da uz ovaj trik može ostati svež čak i do godinu dana. Za to nisu potrebna skupa sredstva niti posebna oprema, već samo pravilan način skladištenja.

Marandija Rajt ističe da je jedna od najčešćih grešaka čuvanje krompira u plastičnoj kesi u kojoj je kupljen. Takva ambalaža zadržava vlagu, što pogoduje bržem kvarenju i razvoju truleži.

Ona preporučuje da se krompir odmah po dolasku kući izvadi iz kese i ostavi da se dobro osuši. Na taj način uklanja se višak vlage sa kore, čime se smanjuje mogućnost propadanja i produžava njegova svežina.

Nakon što se krompir osuši, potrebno je pripremiti kartonsku kutiju i malo suve zemlje. Ako koristite zemlju iz bašte, najpre je ostavite na suncu kako bi se potpuno osušila, a zatim njome lagano prekrijte krompir.

Foto: Shuterstock

krompir

Važno je da krompiri ne budu zbijeni jedan uz drugi. Između njih treba ostaviti razmak, što se može postići slojevima novinskog papira ili dodatnim slojem suve zemlje između svakog reda.

Ovako pripremljen krompir najbolje je čuvati u tamnoj, suvoj i hladnijoj prostoriji, slično načinu na koji se nekada skladištio nakon vađenja iz zemlje. Prema tvrdnjama Marandije Rajt, ovakav način čuvanja usporava propadanje i omogućava da krompir ostane svež i upotrebljiv znatno duže nego kada se drži u plastičnoj ambalaži.

BONUS VIDEO



Kada se vadi krompir u julu? Zaboravite na datume, ovo znači da je vreme za motiku

Dom i porodica

Krompir ne treba vaditi po kalendaru, već po znakovima na biljci, poput žućenja donjih listova i završetka cvetanja.

sledeća vest





Informer

radiobalkanfox

Dodaj komentar

RadioBalkanfox na Facebook

Loading...