Dijetolozi upozoravaju da slane grickalice, mesne prerađevine i peciva iz pekare podižu pritisak zbog čega su velika opasnost za srce i krvne sudove.
Arterijska hipertenzija predstavlja jedan od glavnih faktora rizika za nastanak kardiovaskularnih oboljenja, moždanog udara i oštećenja bubrega.
Zbog toga je pravilno balansiranje svakodnevnog jelovnika od presudnog značaja, pri čemu stručnjaci iznova upozoravaju na opasnosti skrivenog natrijuma.
Prema rečima dijetologa Veronike Rouz, jelovnik baziran na povrću, voću, mahunarkama i žitaricama prirodno obezbeđuje minerale poput kalijuma, magnezijuma i kalcijuma, koji čuvaju elastičnost i zdravlje krvnih sudova. Iako nijedan zalogaj sam po sebi ne može momentalno narušiti zdravlje, učestalo konzumiranje hrane pretrpane solju stvara ozbiljne zdravstvene probleme.
Foto: Shutterstock
Slane grickalice
Čips, štapići, perece i kokice obiluju natrijumom koji podstiče zadržavanje vode u telu. Višak tečnosti stvara dodatni pritisak na zidove krvnih sudova, što direktno podiže pritisak. Dodatna opasnost krije se u veličini porcije, grickanje bez razmišljanja lako dovodi do unosa višestruko veće količine soli od preporučene dnevne doze.
Mesne prerađevine
Slanina, kobasice, salame i viršle nisu samo izvor natrijuma, već sadrže i visoke procente zasićenih masti. Naučna istraživanja ukazuju da svakodnevni unos svega 49 grama prerađenog mesa povećava rizik od pojave hipertenzije za čak 30 odsto. Čak i skromna porcija od 17 grama dnevno podiže rizik za 19 procenata.
Foto: Shuterstock
Peciva i hleb iz pekare
Iako mnoga peciva nemaju izrazito slan ukus, ona predstavljaju jedan od najpodmuklijih izvora soli jer se konzumiraju svakodnevno. Velika studija sprovedena na više od 15.000 ispitanika potvrdila je da su pekrarski proizvodi među glavnim krivcima za prekomeran unos natrijuma.
Ove namirnice iz ishrane ne treba potpuno izbaciti, već vpoditi računa da njihov unos bude znatno umereniji, a obroke bazirati na svežim, nutritivno bogatim sastojcima koji štite kardiovaskularni sistem.
BONUS VIDEO

Pacijenti sa hipertenzijom mogli bi da se brže oporavljaju uz klasičnu muziku, a istraživanja pokazuju da slušanje kompozitora poput Johana Sebastijana Baha i Volfganga Amadeusa Mocarta može doprineti snižavanju visokog krvnog pritiska.

Nekontrolisani pritisak oštećuje sitne krvne sudove širom tela pa ne ugrožava samo srce i mozak, već i druge organe.

Saznajte koje namirnicw predstavljaju bogat izvor vitamina B12 i mogu doprineti njegovom unosu kroz ishranu.

Poznati ruski lekar dr Aleksandar Mjasnikov ističe da se ključ vitalnosti nalazi u hrani sa lokalne pijace, a kao posebno važne navodi 7 grupa namirnica.




Dodaj komentar