radiobalkanfox
Ako ujutru nemate mnogo vremena za spremanje doručka, ova jednostavna pita može biti odlično rešenje.
Sastojci se brzo sjedine, smesa se ubaci u rernu, a dok se pita peče, možete da završavate ostale obaveze.
Dobija se mekana i sočna pita bogata sirom, šunkom i kiselim krastavčićima. Može da se jede topla, ali je praktična i za poneti.
Sastojci:
🔷200 g brašna
🔷150 g sira
🔷150 g šunke
🔷4 jaja
🔷150 g kiselih krastavčića
🔷2 dl mleka
🔷2 dl ulja
🔷1 kesica praška za pecivo
🔷malo soli
Foto: Shuterstock
Priprema:
Najpre umutite jaja, pa im dodajte izmrvljen sir, šunku isečenu na sitne komade i naseckane kisele krastavčiće. Zatim sipajte mleko i ulje, a na kraju postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Sve dobro sjedinite dok ne dobijete ujednačenu smesu bez grudvica.
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Pleh obložite papirom za pečenje, pa u njega ravnomerno rasporedite pripremljenu smesu.
Pecite približno 30 minuta. Pred kraj zabodite čačkalicu u sredinu pite – ako izađe čista i bez tragova smese, pita je gotova. Ukoliko na čačkalici ostane testo, vratite je u rernu još nekoliko minuta.
Kada je pečena, izvadite pitu i prekrijte je čistom kuhinjskom krpom. Ostavite je kratko da se prohladi, zatim je isecite na kocke i poslužite.
BONUS VIDEO
Iskusne domaćice imaju jednostavan trik koji može pomoći da kupus i posle nekoliko meseci ostane ukusan, u pripremu se može dodati malo kukuruznog brašna.
Pesak torta je jedan od onih starih recepata koji se prenose iz generacije u generaciju.
Tradicionalna popara je starinsko jelo koje je othranilo mnoge generacije, a idealno je za korišćenje preostalog hleba od prethodnih dana.
Tajna savršeno pečenog i sočnog svinjskog vrata iz rerne leži u jednostavnoj tehnici pripreme, bez potrebe za prethodnim mariniranjem.
Iskusne domaćice imaju jednostavan trik koji može pomoći da kupus i posle nekoliko meseci ostane ukusan, u pripremu se može dodati malo kukuruznog brašna.
Dodaj komentar