Najlepši ledeni dezert – šljive u čokoladi

Dodajte Glossy u vaš Google izbor

Vreme je zrelih, ljubičastih i slatkih šljiva i prilika da se uživa u njihovom ukusu i svim blagodetima koje ovo voće nosi. Ukoliko vodite računa o tome šta jedete, ali ste ljubitelj slatkiša onda su šljive i crna čokolada dobitna kombinacija.

Budući da šljive nemaju mnogo kalorija odlična su polazna osnova za spremanje dezerata. Ovaj je vrlo jednostavan, lagan za pripremu i varenje.

Sve što vam treba je 5 minuta vremena i samo tri jednostavna sastojka.

Šljive u čokoladi – recept

Potrebno je:

• 15 šljiva
• 100 g šećera
• 200 g čokolade (najbolje tamne)

Priprema: 

Šljive dobro oprati, zatim ih prepoloviti i izvaditi kosku iz nje. Zatim polovine ređati na pleh od šporeta koji ste obložili pek papirom.

Na svaku polovinu šljive staviti po pola male kašičice šećera i staviti na 3 minuta. Kada se šljive ohlade i počnu da se smrzavaju izvadite ih. U međuvreenu otopite čokoladu i stavite po malo čokolade na svaku od njih.

Vratite u zamrzivač da se ponovo hladi sve dok se ne delimično ne zamrznu. Nakon toga izvadite i poslužite. Šljive treba pojesti dok se ne otope potpuno da se čokolada ne bi istopila i iscurela. 

Bonus video:

Dan cvetanja šljive na Kosmaju 

( Ilić Milica )