Pirinač sa tikvicama i graškom je jednostavno, lagano i ukusno jelo koje se priprema od svega nekoliko sastojaka. Kombinacija pirinča, tikvica i graška pruža prijatan spoj ukusa, a jelo je pogodno i kao lagan ručak ili prilog uz meso.
Tikvice daju sočnost i blag ukus, dok grašak obogaćuje jelo i daje mu blagu slatkoću. Uz malo začina i sveže začinsko bilje, ovo jednostavno jelo može postati odličan izbor za svakodnevni obrok.
Sastojci:
🔶300 g pirinča
🔶dve manje tikvica
🔶šolja (200 ml) kuvanog graška
🔶glavica luka
🔶litar bistre supe od povrća
🔶peršun
🔶so, biber
🔶ulje
Priprema:
Na ugrejanom ulju propržite sitno iseckan luk, pa dodajte tikvicu isečenu na krugove. Kratko propržite, pa nalijte s pola litra supe.
Foto: Shuterstock
Posolite i pobiberite, pa ubacite opran pirinač i ostatak supe. Na kraju dodajte i kuvani grašak.
Promešajte, smanjite temperaturu na minimum i krčkajte poklopljeno dok pirinač ne upije tečnost. Gotovo jelo pospite sitno seckanim peršunom i poslužite.
BONUS VIDEO

Ekipa magazina je napravila jelo koje spaja sve što volimo uz minimalan trud, niske cene i vrhunski ukus. Brza pita od tikvica je savršeni izbor za letnje vrućine.

Ko kaže da post mora biti bez slatkiša? Ako vam je ponestalo ideja, imamo savršeno rešenje , a to je posni sutlijaš sa višnjama!

Zapečeni pilav sa piletinom, povrćem i mlekom daje kremastu strukturu i bogat ukus, a sprema se bez komplikacija.

Jednostavan rižoto sa povrćem i začinima pravi se brzo, ne zahteva puno sudova, a daje bogat i pun ukus.




Dodaj komentar