Kada vam je potrebna ideja za lagan, ukusan i zasitan obrok tokom Petrovdanskog posta, tuna salata sa testeninom je odličan izbor.
Priprema se brzo, ne zahteva mnogo sastojaka, a može da posluži kao ručak, večera ili obrok koji ćete poneti na posao. Spoj testenine, tunjevine i svežeg povrća daje osvežavajuću salatu punu ukusa.
Sastojci:
🔷250 g sitne posne testenine
🔷300 g tunjevine iz konzerve, oceđene
🔷150 g čeri paradajza, prepolovljenog
🔷100 g kukuruza šećerca
🔷80 g crvenog luka, sitno iseckanog
🔷60 ml maslinovog ulja
🔷30 ml limunovog soka
🔷so po ukusu
🔷mleveni crni biber po ukusu
🔷nekoliko listova peršuna za serviranje
Foto: Shutterstock
Priprema:
Skuvajte testeninu u posoljenoj vodi prema uputstvu sa pakovanja. Kada omekša, procedite je i ostavite da se potpuno prohladi.
U većoj činiji sjedinite ohlađenu testeninu, oceđenu tunjevinu, kukuruz, crveni luk i čeri paradajz.
U posebnoj posudi pomešajte maslinovo ulje i limunov sok, pa začinite solju i biberom. Prelijte dresing preko salate i sve lagano promešajte kako bi se sastojci ravnomerno spojili.
Salatu ostavite desetak minuta u frižideru da se ukusi prožmu, a zatim je pospite sitno seckanim peršunom i poslužite.
BONUS VIDEO





Dodaj komentar