radiobalkanfox
Nema pečenja kore, nema zagrevanja kuhinje, a ni komplikovanih koraka i previše sastojaka. Nije ni čudo što je ovaj brza tortica toliko popularna svakog leta!
Sladoled-torte su nam se konačno vratile kao obavezna poslastica i dočekujemo ih s mnogo radosti! Pripremaju se lako i brzo, a pravi su raj za nepca jer se obično prave od voća i sladoleda od vanile, pa su fenomenalno osveženje u toplim danima.
Recept koji vam danas predstavljamo je vrlo jednostavan, a njegova glavna zvezda je bobičasto voće, a možete da iskoristite jagode, borovnice, maline, kupine, aroniju… ili crveni voćni miks!
Sastojci:
- 200 g čokoladnog keksa po izboru
- 2 l sladoleda od vanile
- 250 g bobičastog voća po ukusu (može i mešavina voćki) + još za dekoraciju
Priprema
- Obložite prozirnom folijom kalup za tortu. Za ove mere će vam koristiti kalup prečnika 20 cm.
- Odvojte nekoliko kašika sladoleda od vanile u jednu posudu, pa ostavite da malo omekne.
- Sameljite keks u blenderu ili ga ubacite u kesu, pa usitnite dobro oklagijom. Potom keks ubacite u sladoled koji je odstajao na sobnoj temperaturi, pa dobro promešajte i sve utisnite u dno kalupa za tortu kako biste dobili laganu koru, a onda stavite u zamrzivač.
- Ostavite i ostatak sladoleda da se malo otopi i omekša, pa u njega umešajte voće (celo, seckano ili mleveno, kako vam se najviše dopada!), pa nanesite tu smesu preko kore.
- Po želji ukrasite ostacima bobica, prekrijte providnom folijom i ostavite da odstoji u zamrzivaču najmanje tri sata, a idealno preko noći.
BONUS VIDEO
Sladoled od bibera, ljute paprike i sirćeta
( Glossy, T.S.R. )
Dodaj komentar